Una delle colture più diffuse nell’ex Unione Sovietica è il pomodoro. Perché sono così popolari? I pomodori sono talvolta un prodotto indispensabile per la cottura e il decapaggio. Sono molto gustosi e ricchi di vitamine, e nessuna tavola festiva può farne a meno.
I pomodori fatti in casa sono molto più sani di quelli acquistati nei negozi e nei mercati. Innanzitutto, la coltivazione commerciale richiede un’elevata fruttificazione e una maturazione precoce, per la quale vengono utilizzati numerosi fertilizzanti, non sempre benefici per l’uomo. Un germoglio di pomodoro in casa garantisce la sicurezza del consumo di tale prodotto. Leggete in questo articolo come coltivare correttamente le piantine di pomodoro in casa.
Le condizioni per la coltivazione delle piantine
Prima di piantare un pomodoro, è necessario stabilire le condizioni ambientali per ottenere la massima germinazione e un raccolto di qualità.
Spesso i requisiti individuali della varietà acquistata sono riportati sulla confezione del seme, tuttavia ci sono condizioni generali che devono essere rispettate.
La temperatura, l’illuminazione, l’innaffiatura e la cura generale delle piantine sono importanti per un buon raccolto. Quando si coltivano i pomodori, si devono applicare queste regole.
Temperatura
La temperatura deve essere corretta. La temperatura per la coltivazione delle piantine deve essere di +20 gradi, con un valore superiore la piantina appassisce.
Illuminazione
Per ottenere piantine di qualità, i pomodori hanno bisogno di molta luce, che deve essere assicurata. Se la luce è insufficiente, le foglie ingialliscono e appassiscono.
Irrigazione
Anche i pomodori hanno bisogno di acqua a sufficienza per crescere bene. Ma non innaffiateli troppo: spesso li rende teneri e fragili. Un avvertimento per evitare di annaffiare troppo.
Capacità
I pomodori possono essere coltivati sul davanzale della finestra in cassette, bottiglie di plastica o in un contenitore speciale per le piantine.
La coltivazione dei pomodori in bottiglia è più comoda per il successivo trapianto delle piantine in serra o in piena terra, poiché ogni piantina cresce sul davanzale in un contenitore individuale, il che rende molto più facile e sicuro per le piantine. La scelta del terriccio per le piantine deve essere fatta con la massima attenzione: da questo dipende la qualità della coltura.
Selezione del terreno per le piantine
Anche se i pomodori non sono molto esigenti in fatto di terreno, un terreno ricco di sostanze nutritive e oligoelementi li aiuterà a germogliare più rapidamente. Potete acquistare un terriccio già pronto in un negozio specializzato o prepararlo voi stessi. Il terriccio di torba è la soluzione preferita per le piantine da davanzale.
Esiste anche un modo per coltivare i semi senza terra. A questo scopo, la carta igienica viene inserita in una bottiglia di plastica che, insieme a vari fertilizzanti, costituisce un terreno sostitutivo per i pomodori coltivati nella bottiglia.
Per preparare il terreno da soli, è necessario preparare correttamente una miscela di diversi ingredienti:
- chernozem;
- humus;
- terriccio;
- compost.
Perché tutti i terricci devono essere cotti al vapore prima dell’uso, indipendentemente dal fatto che siano acquistati in negozio o raccolti dal proprio giardino? Il fatto che le piantine coltivate in casa spesso costituiscono un terreno di coltura quasi ideale per i funghi.
Non utilizzate il terriccio del giardino o delle aiuole: non è adatto alle normali piantine e non produrrà un raccolto di qualità su un davanzale.
È necessario un terreno erboso su cui crescano erbe perenni da almeno 5 anni. L’humus deve essere selezionato correttamente – almeno 3 anni.
Il fertilizzante deve essere applicato al terreno secondo le istruzioni o in base alle raccomandazioni riportate sulla confezione del seme. Innaffiare il terreno quando si asciuga.
Cura delle piantine
È meglio far germogliare i semi in pellet di torba – i pellet con un diametro di 33-36 millimetri sono i più adatti a questo scopo. Le piantine deboli devono essere potate e, quando le piantine hanno sviluppato un numero sufficiente di radici, possono essere ripiantate.
La coltivazione procede in modo standard, con l’unica differenza che in questo caso non è richiesta la raccolta.
Se le piantine devono essere raccolte, non è necessario nutrirle prima, ma è sufficiente annaffiarle. La raccolta dovrebbe iniziare alla comparsa del primo paio di foglie. Se le piantine vengono trapiantate più tardi, sarà più difficile che attecchiscano correttamente nel nuovo luogo e non è raro che appassiscano e ingialliscano.
Quando si trapiantano in contenitori singoli, le giovani piante devono essere abbassate fino ai cotiledoni e annaffiate generosamente. Al terreno va aggiunto circa un cucchiaio di Señor Pomidor o di un fertilizzante simile. Dopo circa 14 giorni, potete concimare i pomodori con i soliti complessi di fertilizzanti con cui dovreste innaffiare le piantine.
Per le giovani piante è meglio utilizzare bicchieri monouso da 0,5 litri, poiché l’uso di contenitori di plastica più piccoli comporta una nuova raccolta delle piantine.
Ci sono due opzioni per la raccolta delle piante:
- I germogli vengono piantati uno alla volta e il risultato è una singola pianta con radici sviluppate.
- Due piantine vengono piantate nello stesso vaso e, dopo che sono cresciute di 10-15 centimetri, i loro steli vengono uniti strettamente. Una volta uniti, il germoglio più debole, che spesso ingiallisce, deve essere potato. In questo modo si otterrà un cespuglio grande e forte che non appassirà e garantirà un buon raccolto.
Prima di piantare i pomodori in serra o a cielo aperto, è necessario indurire la pianta. La prima cosa da fare è abbassare la temperatura di 4-5 gradi una settimana e mezza prima della semina e annaffiare con acqua più fresca.
Nei giorni precedenti la messa a dimora, portate le piantine all’aperto per 2-3 ore al giorno e lasciatele fuori per un giorno prima della messa a dimora. Perché si dovrebbe fare questo? L’abbassamento della temperatura consentirà alla pianta di acclimatarsi meglio ai cambiamenti ambientali, preparando completamente i pomodori al trapianto.
I pomodori vanno piantati quando la pianta è alta circa 30 centimetri e quando sul tronco si sono già formate almeno 6-7 foglie.
Trattamento delle sementi prima della semina
Se avete raccolto i semi per la germinazione con le vostre mani, dovete sempre trattarli. A tale scopo si utilizza una soluzione di manganese, in una concentrazione sufficiente a produrre un colore rosa scuro persistente. I semi devono essere lasciati nella soluzione per circa 30 minuti, ed è meglio usare dei batuffoli di cotone con i semi avvolti.
Dopo l’ammollo, è necessario sciacquarli con un po’ d’acqua e poi iniziare la semina.
Ci sono pareri opposti sull’immersione dei semi in acqua prima della semina. Da un lato, solo un quarto dei semi che non sono stati messi a bagno germoglierà, ma se per la crescita dei pomodori sono necessarie condizioni speciali create artificialmente, la vitalità e la resa di tale varietà saranno spesso messe in discussione.
Prima di piantare i pomodori, è meglio immergere i semi in una soluzione preparata secondo la seguente ricetta:
Aggiungete un cucchiaino di cenere di legno e 1 cucchiaino di nitrophoska a un litro d’acqua. Aggiungere quindi 2 grammi di “Bouton”, 1 cucchiaino di “Effekton”, 1 ml. “Epin”, 1 cucchiaino di “Agricole Vegeta” e un cucchiaino di “Drop”.
Le migliori varietà per le piantine
Per le piantine, selezionare varietà resistenti alle cosiddette “teste di leone”.
I semi di pomodoro sono preparati per le aree e le zone climatiche specifiche in cui devono essere coltivati.
Si consigliano le varietà nazionali, che si adattano meglio alle condizioni del clima russo, e si devono selezionare correttamente anche le varietà per la vostra zona.
È consigliabile piantare diverse varietà in una volta sola, in modo da poter determinare in seguito quale tipo di pomodoro sarà più adatto. L’importante è ricordarsi di apporre i cartellini sulle piantine, in modo da non confondere le varietà in seguito.
