I ravanelli sono un ortaggio precoce e sono solitamente disponibili nella stagione primaverile. Oltre al loro gusto meraviglioso, i ravanelli hanno un altro vantaggio: fanno bene all’organismo. Contengono molti minerali e vitamine essenziali per la salute umana. In inverno, però, il prezzo di questo ortaggio può essere piuttosto alto, per cui molti si chiedono come coltivarlo in casa. La coltivazione dei ravanelli sul davanzale è una realtà? Decisamente sì.
Questa pianta non può essere definita affatto esigente, e questo è un altro vantaggio per gli appassionati di giardinaggio domestico. Coltivare i ravanelli sul davanzale può essere non solo un hobby, ma anche un ottimo modo per risparmiare. Cosa bisogna sapere per ottenere un buon raccolto?
Gli elementi necessari per la coltivazione dei ravanelli
Luce
In inverno, è meglio mettere il contenitore con la pianta in una finestra esposta a sud. I ravanelli amano la luce, quindi se questa non è sufficiente, si può usare una lampada speciale per aggiungere ulteriore luce.
Le ore di luce per un buon raccolto dovrebbero essere almeno 12 ore.
I ravanelli sul balcone possono essere piantati quando non ci sono gelate, quindi è meglio iniziare in aprile o maggio.
Temperatura e irrigazione
Una temperatura compresa tra 17 e 21 gradi è adatta alla normale vita delle piante. Mantenere l’umidità dell’aria a un livello adeguato. Prima del freddo, è meglio indurire le piantine. A tal fine, dopo la formazione dei primi germogli, collocate il contenitore con essi in una stanza con una temperatura di 7-9 gradi, e dopo tre giorni spostate nuovamente il ravanello al caldo.
Questa procedura renderà le piantine immuni alle fluttuazioni di temperatura in futuro.
Quando compaiono i germogli, annaffiate ogni giorno in porzioni moderate. Ma non annaffiate i ravanelli, soprattutto all’inizio, in modo da causare danni solo alle piante giovani e immature.
Contenitore per le piante
Questo ortaggio è preferibile piantarlo in lunghi contenitori di legno, ma se non riuscite a trovarli, vanno bene anche quelli di plastica.
Tali vaschette devono avere una profondità di almeno 5-10 centimetri. All’interno di contenitori adeguati, è meglio collocare speciali cassette di plastica, che possono essere acquistate in un negozio.
Ogni scomparto-cassetta di questo tipo è ideale per la coltivazione di una grande coltura di radici di ravanello. Anche se è possibile fare a meno delle cassette, questo non fa molta differenza per la resa. Praticare dei fori sul fondo dei contenitori per far defluire il liquido in eccesso.
Scegliere il terreno giusto e concimarlo
L’ortaggio ha bisogno di una miscela di terreno fertile che contenga una quantità sufficiente di minerali, humus e ossigeno. Il modo più semplice per farlo è acquistare una miscela di terriccio per ortaggi già pronta in un negozio di giardinaggio.
Ma potete provare a preparare il terreno da soli. Includere terra di bosco, humus, terra di giardino e sabbia in rapporto 2:2:2:1. Il terreno del giardino deve essere pulito da pietre, detriti e radici.
Affinché il vostro piccolo orto domestico vi dia un buon raccolto, dovete concimarlo con sostanze nutritive organiche e minerali.
Concimare le piante per la prima volta nella prima settimana dopo la comparsa dei primi germogli. A questo scopo, aggiungere 7 g di superfosfato e 5 g di sale di potassio a una soluzione di acqua di mucca (5 litri). Un paio di settimane prima del raccolto delle radici mature, concimate il terreno con una soluzione di sale di potassio (20 g per 10 litri d’acqua).
Istruzioni per la semina
- Acquistate i semi ed esaminateli accuratamente. Non devono presentare segni di marciume e anche un odore sgradevole è considerato un cattivo segno. I semi devono avere all’incirca le stesse dimensioni e la stessa forma. Un seme fresco ha un colore marrone e se il colore è grigiastro, questo indica l’età del materiale di piantagione.
- Immergete i semi in acqua bollente a una temperatura gradevole non superiore ai 34-35 gradi per due giorni prima di piantarli. È possibile aggiungere all’acqua un po’ di biossido di manganese, in modo che assuma un delicato colore rosa. Questa procedura aiuterà a eliminare la possibilità di infezione del seme e in futuro proteggerà le prime piantine dai parassiti. L’ammollo del materiale di piantagione consente di coltivare più rapidamente ravanelli sani e gustosi.
- Prima di piantare, innaffiare abbondantemente la miscela pronta per il terreno in modo che sia sufficientemente satura di umidità. Quindi piantate i semi preparati nel substrato a una profondità di 2-4 centimetri.
- Dopo la semina, coprire il contenitore con pellicola trasparente, in modo da accelerare il processo di germinazione. Al posto del polietilene si può utilizzare un tessuto non tessuto chiamato snapbond. Proteggerà i giovani germogli dalle basse temperature e dagli attacchi dei parassiti. Questo tessuto lascia passare molti liquidi, aria e luce solare, in modo che le piantine stiano il più possibile bene.
- Quando i germogli sono più forti, si può togliere la pellicola o il panno. Il raccolto di radici matura entro 3-4 settimane dai primi germogli. Assicuratevi che la chioma non cresca eccessivamente, in modo da ottenere un raccolto di radici grande e succoso.
Varietà di piante
I selezionatori di piante hanno sviluppato molte varietà di ravanello. Si dividono in varietà a maturazione precoce, media e tardiva. Il colore dei frutti varia dal rosso al bianco al giallo e anche la forma e le dimensioni possono variare.
Le varietà a maturazione precoce con una radice di medie dimensioni sono ideali per la coltivazione in casa. Ad esempio, queste sono le seguenti varietà: Heat, Novired, Carmen, Sora, Donar F1.
Se piantate i ravanelli sul davanzale della finestra, potete ottenere un ottimo raccolto se vi prendete cura di loro in modo corretto e non siete pigri. Buona fortuna!
C’è chi coltiva funghi in casa, chi frutta e io ho deciso di provare a coltivare i ravanelli. A proposito, sono completamente d’accordo con l’articolo, sarà utile per i principianti nella coltivazione delle piante. Dopo averla letta per intero, sono rimasto addirittura sorpreso. L’autore delle istruzioni descrive esattamente la stessa procedura che ho seguito io. Io stesso avrei scritto le stesse istruzioni.