Coltivare ortaggi sul balcone

Molti si chiedono se sia possibile coltivare ortaggi in casa. Non tutti hanno un orto o un terreno di proprietà, ma volete accontentare voi stessi e i vostri cari con un raccolto fresco coltivato con le vostre mani. Nella qualità dei propri alimenti biologici si può essere sicuri al 100%, inoltre, si ottiene una soddisfazione morale dai risultati del lavoro.

Le piante durante la stagione della fioritura o della fruttificazione sono in grado di decorare qualsiasi balcone e questo è un altro fattore che incoraggia a creare un mini-giardino in casa. Esistono alcune varietà di ortaggi che si prestano meglio alla coltivazione in casa e che garantiscono un raccolto abbondante. Tutto ciò che serve è conoscere le basi e avere pazienza. E naturalmente dovete essere pazienti in quello che fate; poi sarete sorpresi di quanto buoni saranno i risultati!

Che tipo di ortaggi si possono coltivare in casa? L’elenco non è breve: cetrioli, pomodori, melanzane, peperoni dolci e amari, piselli, ravanelli, carote, lattuga a foglia e altri. Diamo un’occhiata più da vicino ad esempi concreti.

Coltivazione di pomodori

È una coltura poco impegnativa da vivere in casa.

In questo caso, però, è meglio scegliere varietà nane con crescita bassa del cespuglio, perché per il rizoma di un cespuglio alto è necessaria una grande quantità di terreno.

E per noi, per lo spazio limitato della loggia, questa opzione non è adatta.

I loro cespugli sono piccoli e decorativi, ma danno un buon raccolto in pianura. I frutti sono di piccole dimensioni, ma hanno un sapore ricco e dolce e un aroma pronunciato.

Le specie più adatte sono: Angelica, Manibel, Perla, Rosso ciliegia (giallo, rosa, nero).

Come curare i pomodori

Pentola e luce

Per la coltivazione sono necessari: un contenitore di 2-5 litri, terriccio fertile e drenaggio.

I pomodori, come tutti gli ortaggi, amano la luce, quindi posizionateli su una finestra rivolta a ovest o a est.

Irrigazione e concimazione

Innaffiate ogni giorno se fuori fa caldo e una volta ogni sette giorni se è nuvoloso. Non amano l’aria troppo umida, quindi non avranno bisogno di essere spruzzati. Concimare una volta ogni 30 giorni sarà sufficiente. Non strappate i frutti acerbi, ma aspettate che siano completamente maturi sul cespuglio. Di solito i semi di pomodoro vengono seminati nel terreno in febbraio-aprile; i frutti maturano dopo 3,5-4 mesi.

Come avviare una coltivazione di pomodori

1. Acquistate semi di varietà a bassa crescita, metteteli a bagno in acqua tiepida. Lasciare i semi in ammollo nell’acqua per circa 6-8 ore.
2. Procuratevi un terriccio speciale (particolarmente indicato quello di torba) in negozio. Versare il terriccio in un contenitore grande e creare dei solchi profondi 1 cm. Innaffiate i solchi e piantate i semi.
3. I primi germogli dovrebbero spuntare entro 3-4 giorni e richiederanno molta luce e acqua. Non lasciate che le piantine si secchino!
4. Quando la piantina avrà una seconda foglia, dovrà essere raccolta. A questo scopo, rimuovete con cura la pianta e mettetela in un vaso più grande con del terriccio. I contenitori di plastica ricavati da bottiglie tagliate funzionano. Innaffiare il giovane cespuglio e lasciarlo in una zona ombreggiata per un giorno.
5. Innaffiate le piantine una o due volte al giorno. Non lasciate che le piante si secchino, ma non annaffiatele. Dopo 1-1,5 settimane, fertilizzare. È adatto un fertilizzante speciale per negozi.
6. Quando i “piccoli” avranno un mese di vita, trapiantateli in un contenitore volumetrico permanente, prima di annaffiare.
7. Successivamente, è necessaria la cura standard. Innaffiate i pomodori, allentate il terreno, strappate le foglie malate.

Coltivazione di carote

Tutti conoscono le proprietà benefiche di questa coltura e i suoi effetti sul corpo umano.

Inoltre, le carote appena raccolte sono deliziose, quindi perché non provare a coltivarle in casa?

Si può dire che, con le giuste cure, otterrete un buon raccolto di vitamine! Che tipo di pianta andrebbe bene?

Spesso i semi vengono seminati in aprile e maggio e, dato che i frutti impiegano tre mesi per maturare, si può gustare il sapore di questi meravigliosi ortaggi coltivati in casa già a luglio e agosto.

Per la piantagione sul balcone, scegliete una varietà di piccola statura, come Chantane o Thumbelina.

Le carote amano la luce, quindi collocate le cassette in una zona ben illuminata. Prendete un terriccio nutriente e riempite il contenitore a una profondità di almeno 13-15 centimetri. Posizionare il seme nel terreno e coprirlo con un centimetro di terra. Innaffiate il terreno con parsimonia ma con regolarità per far spuntare rapidamente i primi germogli. Deve essere leggermente umido, ma non bagnato. Quando le piantine sono cresciute fino a 3 centimetri, devono essere diradate o riseminate in vasi diversi. Da quel momento in poi, prendetevi cura di loro nel modo consueto: annaffiando, allentando il terreno, ecc.

Coltivazione del ravanello

La cura dei ravanelli è simile a quella delle carote, ma con alcune sfumature.

Sia i siti soleggiati che quelli ombreggiati sono adatti a questa coltura.

Ricordate che se c’è molta luce solare, le foglie cresceranno ma la radice non sarà così grande. Per questo motivo, la pianta può essere piantata accanto ad alti “fratelli verdi” per fare ombra.

La cassetta deve essere sufficientemente profonda da lasciare spazio allo sviluppo delle “radici” delle succulente.

Allo stesso scopo, i semi devono essere seminati a intervalli di 4-8 cm. I semi vengono seminati immediatamente in contenitori permanenti, non è necessario trapiantare i germogli.

Il ravanello cresce rapidamente, quindi dopo aver raccolto le radici mature, è possibile seminare immediatamente altri semi. Innaffiate una volta ogni due o tre giorni, ma se fa caldo, tutti i giorni, in modo che il ravanello non sia secco. Mentre il portainnesto si sta formando, strappare alcune delle foglie più basse in modo che la coltura delle radici si sviluppi meglio.

Verdure sul balcone: 5 segreti di raccolta

1. Scegliete varietà nane con frutti piccoli ma rese elevate. Gli ortaggi a frutto grosso mancano di sostanze nutritive perché il terreno è scarso. Semplicemente non matureranno, oppure i frutti saranno molto scarsi.
2. Non lasciate che il terreno si asciughi! Questo fenomeno non è raro quando fa caldo. Per comodità si può creare un “sistema di irrigazione” speciale. Seppellite una bottiglia di plastica nel vaso di terra e fatele dei buchi in precedenza. Il collo deve essere in superficie. Quando si versa il liquido, l’acqua fluisce continuamente verso il rizoma e la parte superiore del terreno non si asciuga.
3. Non lasciare che la pianta si scotti al sole. Questo può avere un effetto negativo sulla resa. Utilizzare tende di carta per i vetri. La carta deve essere bianca, in modo che non ci sia calore nell’appartamento e che i vostri animali domestici si sentano bene!
4. Non eccedete nella concimazione! Attenetevi alle indicazioni del produttore: è meglio ridurre che aumentare. Basta concimare la pianta più spesso. Innaffiate prima il terreno e solo dopo concimate, altrimenti l’apparato radicale può essere bruciato.
5. Piantate un arbusto in un contenitore. Se mettete due piante in un contenitore, entreranno in competizione e non cresceranno bene!

E naturalmente non dimenticate un buon drenaggio, un buon terreno e il giusto tipo di piante: il vostro raccolto sarà perfetto! Quindi buona fortuna per la vostra coltivazione domestica!