Coltivare peperoni sul balcone e sul davanzale è un’attività affascinante. Non solo produce un raccolto vitaminico, ma anche una splendida fioritura. Può essere una decorazione colorata per la vostra casa. I peperoni neri e dolci sono piante perenni, quindi non daranno frutti per più di un anno. E i frutti di questa coltura contengono tutta una serie di sostanze benefiche per l’organismo. Leggete come coltivare i peperoni su un davanzale in questo articolo.
Requisiti per una coltivazione di successo dei peperoni
Scelta del contenitore
Potete coltivare peperoni dolci o neri sul balcone in qualsiasi contenitore.
Coltiviamo le piantine in un piccolo contenitore e, a ogni trapianto, il volume del contenitore aumenta.
Come contenitore per le piante si possono usare cassette di legno, vasi e secchi di plastica, contenitori di ceramica.
L’importante è avere dei fori sul fondo del contenitore per far defluire il liquido in eccesso.
Illuminazione
I peperoni amano i luoghi ben illuminati dell’appartamento, quindi è possibile ottenere un buon raccolto da una finestra a sud o a est. Tuttavia, la luce diretta del sole ha un effetto negativo sulla vita delle piante, quindi i cespugli dovrebbero essere ombreggiati nella stagione calda. La mancanza di luce ha un effetto negativo anche sui peperoni neri e dolci, quindi in inverno è necessario integrare il “pet” con una lampada fluorescente in modo che la luce giornaliera sia di almeno 10-12 ore.
Nella stagione estiva, i peperoni stanno bene sul balcone, ma in inverno è necessario tenere il vaso su una finestra illuminata dell’appartamento.
Temperatura
La coltura è in grado di sopportare temperature fino a 12-10 gradi, ma 24-26 gradi sono considerati ottimali per la crescita. Sia i peperoni neri che quelli dolci, collocati sul davanzale della finestra o sul balcone, devono essere protetti dalle correnti d’aria e dagli sbalzi di temperatura.
I peperoni dolci e il pepe nero amaro non dovrebbero essere coltivati sullo stesso davanzale di casa. I peperoni dolci possono produrre frutti dal sapore amaro dopo l’impollinazione.
Irrigazione
Innaffiate le piante sul balcone o sul davanzale della finestra con acqua tiepida a una temperatura confortevole fino a 30 °C. Innaffiate non appena lo strato superiore del terriccio si asciuga. Nelle calde giornate estive, il pepe deve essere spruzzato quotidianamente. Se il contenitore viene collocato sul davanzale di una finestra sotto un termosifone in inverno, deve essere coperto con un panno inumidito per evitare che il peperone si surriscaldi.
Terreno e nutrizione per i peperoni
Coltivare i peperoni in casa sul balcone o sul davanzale non è difficile, ma la scelta del terriccio deve essere presa in seria considerazione. È meglio acquistare un terriccio speciale in un negozio di giardinaggio. Tuttavia, potete anche preparare il vostro terriccio in casa. A tale scopo, mescolate zolla, sabbia e humus in un rapporto di 2:1:1. Aggiungere calce (150 g per 10 kg di terreno) e cenere (1 bicchiere di cenere per 5 kg di terreno). Se si utilizza del normale terriccio da giardino, bisogna prima disinfettarlo con una soluzione calda di manganese.
Somministrate la coltura sul balcone o sul davanzale una volta ogni 14-15 giorni, ma solo dopo aver annaffiato per non bruciare le radici.
Non spruzzate le foglie con il fertilizzante, che deve essere applicato solo al terreno. Acquistate il concime e assicuratevi che contenga abbastanza azoto. Il fertilizzante può essere fatto da soli, per questo si prendono 2 cucchiai di cenere per 1 litro d’acqua. Un’altra opzione è quella di assumere 1 g di urea, 10 g di perfosfato e 2 g di sale di potassio per 1 litro d’acqua. Molto utili per il peperone saranno i decotti di erbe (trifoglio, ortica, piantaggine). La prima somministrazione deve avvenire subito dopo la formazione delle prime foglie vere. Il pepe nero o il peperone dolce possono essere facilmente coltivati in appartamento sul davanzale della finestra, ma è meglio farlo con il metodo della semina.
Come seminare i peperoni?
Non sarà difficile coltivare peperoni dolci o neri in casa, ma prima è necessario piantare delle piantine. Per coltivare i peperoni dolci o i germogli di pepe nero, è necessario innanzitutto occuparsi della selezione dei semi. I semi danneggiati vengono rimossi e il materiale selezionato viene posto in una garza e immerso in una soluzione di manganese o di fungicidi. Tenere il seme nel preparato per circa 30 minuti. Dopodiché, avvolgete i semi in un panno imbevuto e inumiditelo secondo necessità. Mettere i semi in un luogo caldo. I semi dovrebbero germogliare dopo 7-14 giorni e dovrebbero essere immediatamente messi in contenitori.
Versate la miscela di terriccio preparata in precedenza in un contenitore pulito e impastatela un po’. Mettete i semi germinati nel terreno, lasciando 2 centimetri di distanza da ciascuno; se l’intervallo è inferiore, i germogli risulteranno allungati. Coprite quindi i semi con un sottile strato di terriccio. Poi, le future piantine devono essere annaffiate con molta cura con acqua tiepida. I vasi vengono posti in un luogo caldo e coperti con polietilene. Dopo 6-8 giorni dovrebbero comparire delle piantine verdi.
Le piantine vengono poi collocate in un’area illuminata, ma la temperatura non deve superare i 17-18 gradi. Le annaffiature devono essere molto moderate e le piantine non devono essere annaffiate troppo. È preferibile piantare le piantine durante il disgelo di marzo, in modo che ricevano calore e luce sufficienti per svilupparsi attivamente.
Gettare le piante
In casa, le prime foglie si formano in 21-30 giorni dopo la germinazione dal terreno. Dopo che sono emerse 2 foglie mature, le piantine devono essere raccolte in un altro contenitore. Le piantine devono essere trapiantate in piccoli contenitori individuali di 200 ml al massimo. In questo contenitore, le piantine cresceranno più velocemente, perché in un contenitore grande le radici piccole non saranno molto comode. Un vaso grande accumula molta umidità, che le piante non sono in grado di elaborare, con il rischio di marcire.
Come iniziare un buon raccolto
- Riempite il vaso preparato con la miscela di terra e non dimenticate il drenaggio.
- Scavate una piccola buca nel terreno, in modo che le radici possano entrare liberamente.
- Con un movimento delicato, prendete i germogli per le cime e trasferiteli nel nuovo vaso. Coprite la buca con il terriccio e compattatelo. Il collo della radice deve essere più profondo di 0,5 cm nel terreno.
- Tenere il germoglio e innaffiare delicatamente il terriccio, lasciando che l’acqua venga assorbita completamente.
- Posizionate le piantine in casa sul davanzale di una finestra, la luce deve essere buona, ma la luce diretta del sole è controindicata per le piante. Procedete quindi con le cure standard, senza dimenticare di concimare i peperoni.
- Quando arriva il periodo della fruttificazione, lasciate 4-5 peperoni tra i più forti. Gli altri devono essere rimossi per non sovraccaricare la pianta.
Varietà di pepe
Il modo migliore per coltivare peperoni a stelo basso sul balcone è quello di utilizzare peperoni a breve maturazione. I peperoni dolci possono essere delle seguenti varietà:
- Salud;
- L’isola del tesoro;
- Nano;
- Bambino d’oro;
- Acquerello;
- Etude;
- Carati.
Anche i peperoni piccanti possono essere ottimi su un balcone, e i peperoni neri non fanno eccezione. Le varietà migliori:
- Il becco del falco;
- Campana;
- Corona del Vescovo;
- Corallo;
- La cameriera di fuoco.
I peperoni neri, dolci e di altro tipo sono piante senza pretese, ma per un raccolto perfetto sono necessarie cure e attenzioni.
