La Passiflora è nota per i suoi frutti dolci – frutto della passione e granata – e per la leggenda che la vuole simbolo della sofferenza di Cristo. Secondo la leggenda, gli stigmi del fiore sono i chiodi usati per inchiodare il Figlio di Dio alla croce; intorno al pistillo c’è una corona di spine, i petali sono ferite e le foglie appuntite sono punte che trafiggono il corpo.
Descrizione
La Passiflora è originaria del Sud America. In natura cresce in Australia, Asia, Nuova Zelanda, Israele e Madagascar. La pianta ha fusti lisci e ricci e può raggiungere un’altezza di 10 m, ma si trovano anche specie erbacee.
La Passiflora ha grandi foglie (fino a 20 cm) pennate di colore verde scuro con bordi seghettati. Fiorisce per tutta l’estate. Produce cime luminose, a forma di stella, lunghe 10 centimetri. I petali sono spesso rossi, viola o bianchi. I frutti della pianta raggiungono i 6-7 cm e nella maggior parte delle specie sono commestibili.
Proprietà utili
I fiori della Passiflora sono stati a lungo utilizzati dagli indiani come medicina. La pianta:
- Ha proprietà sedative;
- Allevia spasmi e crampi;
- Blocca i processi infiammatori;
- Migliora la potenza;
- abbassa la pressione sanguigna;
- ha un effetto positivo sulle prestazioni e sulla memoria;
- è un antidolorifico;
- neutralizza gli effetti dell’anfetamina.
I preparati a base di questa pianta sono delicati per l’organismo, non hanno effetti collaterali e non creano dipendenza. I frutti della Passiflora sono anche ricchi di vitamine A, B e C, tra cui particolarmente preziosa è la niacina, una rara B3, nota anche come acido nicotinico.
Specie popolari
Oggi si conoscono più di 600 specie di questa pianta. Tra queste ci sono forme selvatiche, da giardino e domestiche. I più diffusi sono i seguenti:
| Ceppo di Passiflora | Descrizione |
| Blu (Passiflora caerulea) | Perenne sempreverde e resistente, con grandi e profumati fiori bianco-azzurri e foglie verde brillante con sfumature blu; il frutto è una bacca arancione. |
| Trifogliata (Passiflora trifasciata) | Il lato anteriore delle foglie verde scuro è diviso da tre strisce viola e il lato posteriore è rosso-violaceo; i fiori sono bianchi, di 4-5 cm di diametro, con un forte profumo persistente simile al lilla; i frutti sono piccoli, bluastri. |
| Banana (Passiflora mollissima) o delicata | È considerata una delle varietà più belle: ha boccioli lunghi 12 cm, di colore rosa tenue e frutti grandi, dorati e commestibili. |
| Commestibile (Passiflora edulis) o granata (frutto della passione) | La varietà più comune, con fiori bianco crema e frutti grandi, dolci e commestibili, lunghi fino a 6 cm; utilizzati per bevande, yogurt e dolci. |
| Foglie di alloro (Passiflora laurifolia) | Si caratterizza per le grandi foglie a forma di alloro; i fiori hanno una sfumatura rosata o giallastra; i frutti sono commestibili. |
| Incarnata (Passiflora incarnata), una liana carnosa rossa o albicocca | Foglie carnose di colore verde scuro lunghe fino a 10 cm; fiori viola, frutti acidi di colore giallo limone, commestibili; ampiamente utilizzata in tisane per l’insonnia, l’epilessia e la nevrosi. |
| Gracifera (Passiflora gracilis) | Annuale con germogli cilindrici e foglie lisce trilobate; fiori solitari bianco-verdi; il frutto è una bacca rossa. |
| Quadrangolare (Passiflora quadrangularis) | Cresce fino a 15 m di altezza; le foglie sono verdi ovali, con grandi boccioli (fino a 15 cm) di colore viola tenue e frutti succosi, dolci e grandi che raggiungono i 30 cm di lunghezza. |
Piantagione e cura
Piantagione e trapianto
Un terreno composto da sabbia, torba, terriccio di foglie e terriccio di zolle, in proporzioni uguali, è ottimale per la passiflora.
Il contenitore non deve essere troppo grande, altrimenti la fioritura potrebbe non avvenire. Non è necessario immergere la piantina al momento della semina. Per le prime due settimane, la passiflora avrà bisogno di condizioni di serra: basta coprire i germogli con un vaso di vetro.
Se la passiflora è coltivata come perenne, deve essere trapiantata. Tagliarlo a circa 1/3 della sua lunghezza totale.
Dovrebbe essere trapiantata in primavera:
- giovani piante: annualmente;
- Adulti: ogni 2-3 anni.
È importante mantenere la zolla di terra in posizione durante il processo di trapianto, quindi è meglio usare il metodo del trapianto. Inoltre, ha bisogno di un forte sostegno per crescere correttamente.
Posizione e luce
La Passiflora è una pianta che ama la luce, quindi il posto migliore per lei è una finestra sul lato sud della casa o una zona con luce luminosa e diffusa in giardino.
L’aria interna deve essere sempre fresca, ma non sono tollerate le correnti d’aria e gli sbalzi di temperatura. Durante l’estate, la passiflora deve essere esposta all’aria fresca per una migliore fioritura.
Temperatura
Se il fiore viene conservato in casa:
- In estate assicurarsi che la temperatura ambiente non superi i 30°C;
- In inverno spostate in un luogo che non superi i 10-14°C.
Quando si coltiva in giardino: in autunno, prima che la temperatura scenda sotto i 15°C, la passiflora deve essere spostata in una stanza più fresca (13-16°C). Se il regime di temperatura viene alterato, la passiflora inizia a perdere le foglie e a diventare calva. Le uniche eccezioni sono le varietà resistenti al gelo che possono essere coperte con foglie secche, paglia e materiale speciale per l’inverno.
Irrigazione e umidità
In primavera e in estate, annaffiate abbondantemente e regolarmente: non lasciate che il terreno si asciughi. Assicurarsi di scolare il liquido in eccesso dal vassoio. Il fiore ha bisogno di un’elevata umidità e deve quindi essere annaffiato quotidianamente la sera. In caso di forte caldo, una volta alla settimana si consiglia di sciacquare la passiflora sotto la doccia con acqua tiepida. In inverno, l’irrigazione dovrebbe essere ridotta a una volta ogni 10 giorni e l’irrorazione non è necessaria.
Fertilizzazione
- Concimare due volte al mese da febbraio a settembre. Si possono utilizzare sia fertilizzanti organici che minerali facilmente reperibili.
- Da aprile a settembre si consiglia anche la somministrazione fogliare una volta ogni 1,5 mesi.
La pianta deve essere annaffiata prima della procedura, altrimenti le radici potrebbero essere danneggiate. Non concimate durante la dormienza (inverno), se la pianta è malata o se è stata esposta a condizioni sconosciute.
Potatura
La potatura della Passiflora deve essere effettuata nel secondo anno di vita: prima si formeranno i germogli principali, che costituiranno lo scheletro della pianta e sosterranno la formazione delle gemme.
La procedura viene eseguita:
- Primavera: eliminare i vecchi germogli secondari per 1/3;
- Estate: tagliare i giovani germogli alla base;
- Autunno dopo la fioritura: tagliare gli steli lunghi e morti e accorciare gli altri di ¾.
Malattie e parassiti
La Passiflora può prendere dimora:
- afidi;
- ragnetto;
- cocciniglie;
- tripidi;
- mosche bianche.
È quindi importante effettuare regolari ispezioni preventive e assicurarsi che l’impianto sia curato in modo adeguato. In caso di parassiti, insetticidi come Fytoverm, Actellic, Aktar, Inta-vir possono aiutare a eliminarli.
Inoltre, la passiflora è soggetta ad alcune malattie incurabili: macchia anulare, macchia bruna, macchia batterica, marciume radicale, ticchiolatura, phytophthora, fusarium. In caso di infestazione, la pianta e il contenitore in cui era conservata devono essere smaltiti.
Propagazione
Per semi
Il periodo ottimale per la semina è febbraio-marzo. Per questo metodo di allevamento sono necessari
- Preparate i semi strofinandoli leggermente con la carta vetrata e poi mettendoli a bagno nell’acqua ossigenata (3%), nel succo di agrumi freschi o in ammollo per un paio di giorni in acqua tiepida;
- disinfettare il substrato, raffreddarlo e inumidirlo;
- seminare, coprire con un foglio di alluminio;
- arieggiare quotidianamente il substrato per 5 minuti, spruzzare il terreno con uno spruzzatore se necessario;
- conservare a una temperatura di 25°C;
- Dopo la comparsa dei primi germogli, togliere la pellicola;
- Quando i germogli hanno 2 foglie ciascuno, trapiantateli in un luogo permanente.
Talee
Per questo metodo, tagliare le talee a denti singoli in estate. Vanno bene quelle con 2 nodi e almeno 4 foglie. Metteteli in acqua con un pezzo di carbone di legna. Le radici appariranno in 1,5-2 mesi. L’acqua non deve essere cambiata per tutto il periodo.
Se coltivata in piena terra, la passiflora viene utilizzata per il giardinaggio verticale: la pianta intreccia rapidamente pergole, recinzioni e altri supporti. Anche i fiori, colorati e profumati, sono un fiore all’occhiello di qualsiasi giardino. Interessanti composizioni di specie vegetali da interno aggiungono un tocco esotico agli interni di un appartamento.
