La bacca (o frutto) tropicale, un tempo meravigliosa, sta migrando sui davanzali degli appassionati dell’esotico. Molti coltivatori di fiori innovativi hanno già imparato a coltivare l’ananas indoor.
L’acquisto di un frutto sano e gustoso può trasformarsi in un processo affascinante per ottenere la propria coltivazione di ananas. Va notato che la pianta tropicale si sviluppa molto lentamente. Possono passare diversi anni dalla radicazione al frutto maturo. Inoltre, non tutti i frutti sono in grado di germogliare.
Come scegliere un ananas da piantare
Quando si vuole coltivare una pianta d’appartamento, bisogna sapere che la succulenta tropicale è una pianta con foglie a forma di sciabola e diffuse. Con il tempo, occuperà la maggior parte del davanzale della finestra nella stanza più luminosa. Il processo di germogliazione seguito dalla fioritura riempirà l’esperimento di un’esperienza indimenticabile. La maturazione del frutto dura almeno sei mesi e durante questo periodo l’ananas sarà al centro dell’attenzione della famiglia.
Quando si sceglie un ananas da far germogliare in negozio, prestare attenzione alla calotta superiore delle foglie. Si dice che il frutto maturo abbia un sapore verde e asciutto. Il valore nutrizionale è influenzato negativamente dalla germinazione delle talee. Per una coltivazione di successo dell’ananas in casa, si dovrebbe dare la preferenza a frutti con una vegetazione rigogliosa.
Anche il paese di origine è importante. Maggiore è la distanza tra il produttore e il punto vendita, minore è la possibilità che le talee germoglino. L’ananas da piantare deve essere il più fresco possibile. I frutti appena raccolti e non congelati sono adatti alla propagazione.
Come prelevare una talea da un frutto di ananas
L’isolamento del materiale vegetale dal frutto dell’ananas è uno dei processi più cruciali.
Esistono due metodi:
- Decapitare la gemma centrale;
- Tagliare la punta del frutto.
A volte gli ananas si propagano per mezzo di semi. Tuttavia, questo processo richiede troppo tempo. La germinazione di un “papavero” sembra essere un metodo più efficiente.
La torsione della gemma centrale è un processo molto laborioso che richiede una grande forza. Non tutti gli uomini possono affrontare questa missione.
La torsione del rene centrale si effettua nel modo seguente:
- La “cima” verde dell’ananas viene afferrata alla base con la mano che la guida;
- Con l’altra mano tenete il frutto con fermezza;
- La parte superiore del frutto viene fatta ruotare lentamente intorno al suo asse.
- Dopo il distacco del fascio di foglie verdi, nell’ananas rimane un intaglio a forma di cono.
- Le talee sono ottenute dalla corona tagliata in questa sequenza:
- La parte superiore del frutto viene tagliata con un coltello affilato il più vicino possibile alla cresta verde;
- Tenere il coltello in posizione obliqua per formare un imbuto a forma di cono.
In entrambi i casi, ci si aspetta lo stesso risultato: una rosetta di foglie verdi con una sorta di germoglio. Questo nucleo deve essere liberato dallo strato fogliare inferiore per rivelare un tronco spesso con un tallone di crescita. Le foglie devono essere separate una ad una senza rimuovere lo strato superiore di scorza. È nello strato superiore della scorza che si trovano i punti di crescita del futuro apparato radicale. L’altezza della parte esposta della crosta deve essere di almeno tre-cinque centimetri.
Metodi di radicazione dell’ananas
La successiva radicazione delle talee segue le regole generali per la germinazione delle piante grasse. La rosetta di foglie può essere radicata in due modi:
- In acqua;
- Nel substrato.
Entrambi i metodi richiedono all’incirca lo stesso tempo e sono altrettanto produttivi. Molti coltivatori preferiscono germinare in acqua, perché il processo può essere monitorato.
Radicamento in acqua
La radicazione in acqua presenta una serie di caratteristiche uniche per questa pianta:
- “L’ananas viene messo in acqua senza indugio. Non è necessario alcun pretrattamento con fungicidi o stimolanti;
- L’acqua viene versata in un contenitore di vetro chiaro o trasparente. I fioristi esperti sostengono che le radici germogliano più velocemente nei bicchieri trasparenti;
- La parte nuda del “germoglio” viene immersa nell’acqua per uno o due centimetri. È estremamente importante che la rosetta fogliare rimanga asciutta;
- Il bordo inferiore del nucleo del fogliame non deve toccare le pareti o il fondo del vaso. Per qualche ragione inspiegabile, questo contatto impedisce alle radici di germogliare;
- All’acqua si aggiungono alcune gocce di succo di aloe per disinfettarla. L’acqua non viene cambiata, ma solo monitorata e riempita man mano che evapora.
Il bicchiere con le talee viene posto sul davanzale di una finestra in una stanza calda. Ci vorranno due o tre settimane perché i germogli si risveglino. Le talee vengono trapiantate nel substrato quando le giovani radici sono cresciute di due o tre centimetri.
Radicamento nel substrato
Questo metodo prevede una fase obbligatoria comune a tutte le succulente. Le talee devono essere essiccate all’aperto. Le talee vengono posizionate in modo da avere libero accesso all’aria. L’operazione può durare da una a tre settimane. La durata dell’essiccazione dipende dalla succosità della frutta e dall’umidità dell’ambiente.
Le talee di ananas possono essere piantate nel substrato quando tutte le talee hanno una superficie asciutta.
Per la germinazione utilizzate un substrato per succulente commerciale o preparate una miscela personalizzata. Una miscela in parti uguali di torba, sabbia, pacciame e terriccio per zolle è ottimale. Si può utilizzare anche una miscela di sabbia e torba.
Le talee vengono interrate nel substrato umido fino alla base della rosetta fogliare. Assicuratevi di coprire il fascio verde con un telo trasparente per creare condizioni di serra. In casa, la cura della serra di ananas consiste nell’aerazione e nell’inumidimento regolari.
Il substrato e le foglie vengono inumiditi con uno spruzzatore. Il radicamento richiede due o tre settimane. La prima nuova foglia indica l’avvenuta germinazione delle radici. A questo punto, la copertura viene rimossa dalla serra e le piante vengono annaffiate verso l’alto. La pianta esotica sarà trapiantata in modo definitivo quando si saranno formate tre o quattro foglie permanenti.
Come prendersi cura dell’ananas da interno
L’ulteriore successo dell’esperimento risiede nella cura adeguata della pianta esotica coltivata in casa. Seguendo semplici procedure di coltivazione, sarete in grado di produrre una succulenta tentacolare con qualità decorative uniche.
La pianta da interno richiede determinati parametri microclimatici:
- La temperatura della stanza non deve scendere al di sotto dei +17°C. La temperatura più confortevole è compresa tra +22 e +25 °C;
- L’ananas, come tutte le piante grasse, richiede molta luce. La durata del giorno non deve essere inferiore a 10 ore;
- Le esigenze di irrigazione sono le stesse delle piante grasse. L’exot richiede un’abbondante irrigazione dopo che il terreno si è completamente asciugato. L’alternanza stabile di abbondanti irrigazioni e brevi siccità è in linea con le condizioni naturali di crescita. In particolare, la pianta matura viene annaffiata alla rosetta di foglie verdi;
- La pianta è caratterizzata da un pronunciato periodo di dormienza che dura da novembre a febbraio. L’irrigazione viene ridotta al minimo e l’irrorazione viene sospesa del tutto;
- L’exot risponde positivamente alla permanenza all’aperto durante l’estate con frequenti irrorazioni e docce;
- I fertilizzanti vengono applicati ogni due o tre settimane. È possibile utilizzare fertilizzanti organici. Tra i complessi minerali commerciali, la composizione per le piante grasse è prioritaria.
Fioritura e fruttificazione dell’ananas
Con le giuste circostanze e le cure adeguate, l’exot può fiorire in un anno e mezzo dopo il radicamento. Non fatevi prendere dal panico se non lo fa. La pianta deve essere sufficientemente matura per entrare nella fase di fioritura. Esistono tecniche semplici per avviare il processo di germogliazione.
Il fusto carnoso raggiunge il mezzo metro di altezza e la densa infiorescenza si forma in sincronia con la crescita del fusto carnoso. Il fiore dell’ananas si apre solo per un giorno e non ha alcun valore estetico. Il frutto esotico sul lungo stelo svolge un ruolo decorativo.
Una volta maturato il frutto, la pianta produrrà intensivamente i cuccioli di radice. In questo modo si produrrà la prossima generazione di piantine per il raccolto futuro.
