Il pomodoro rosa Abakansky è stato progettato per la coltivazione nelle difficili condizioni climatiche della Siberia, ma è conosciuto e amato in tutto il Paese. È adatto sia per il terreno aperto che per le serre. Poiché i semi di questo pomodoro sono prodotti da diverse aziende, le informazioni disponibili su di esso non sono del tutto univoche.
Descrizione
Il pomodoro rosa Abakansky è stato registrato nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2007 ed è approvato per la coltivazione nella maggior parte delle regioni climatiche: sia quelle tradizionalmente “a pomodoro” (nel Basso Volga o nel Caucaso) sia quelle con clima rigido del Nord-Ovest della Russia, degli Urali o della Siberia. Secondo la descrizione della varietà, si tratta di una varietà determinata. Allo stesso tempo, spesso sulle confezioni di semi e nelle recensioni dei giardinieri si legge che il rosa Abakansky appartiene al numero dei pomodori indeterminanti. A quanto pare, ciò è dovuto al fatto che l’arbusto è in grado di crescere fino a dimensioni considerevoli (circa un metro e mezzo in terreno non protetto e fino a due in serra). Gli steli sono lunghi, ma sottili e deboli, e richiedono di essere ripetutamente legati a supporti robusti. Le foglie sono di colore comune, di medie dimensioni e con fogliame medio. Il numero di steli è basso, ma la formazione della pianta è obbligatoria.
La varietà è elencata nel Registro di Stato come a maturazione tardiva, ma molti amatori la considerano piuttosto medio-tardiva. Ci vogliono circa 4 mesi prima che i primi frutti maturino. I pomodori sono rotondi e piatti, con una leggera nervatura trasversale, e possono avere dimensioni che variano dal tipo “Cuore di toro” a quello quasi rotondo. I pomodori maturi sono verdi, ma a piena maturazione i frutti diventano rosa rossastro. La polpa è rosa, con più di 6 cellule seminali e pochi semi. I pomodori sono grandi, con un peso di circa 200 g, ma spesso anche di mezzo chilo. Poiché i frutti sono piuttosto numerosi, non solo gli steli devono essere legati, ma anche i cespugli di pomodori, che possono produrre fino a 6 esemplari. Il loro sapore è dichiarato buono e dolce, ma molte persone li considerano eccellenti, mentre i commercianti sono generosi con epiteti come “delizioso” o “superbo”, ecc. sulle loro confezioni. Lo scopo principale della frutta è l’insalata, cioè il consumo fresco. Essendo carnose, le eccedenze del raccolto possono essere utilizzate per preparare succhi e salse varie.
La resa dichiarata di 4,0 kg per metro quadro è contestata anche dai giardinieri, che la ritengono notevolmente superiore. La fruttificazione, che inizia a fine luglio, dura fino al gelo, ma i pomodori diventano molto superficiali quando la temperatura scende. La buccia del pomodoro è sottile, ma non si rompe quasi mai. Tuttavia, questo comporta una scarsa trasportabilità della coltura: i frutti devono essere disposti in un unico strato durante il trasporto. I pomodori hanno anche una durata di conservazione relativamente breve, al massimo due settimane. La resistenza alle malattie è valutata buona, ma le piante possono essere infettate dalla phytophthora.
Pro e contro della varietà
Il rosa Abakansky è un pomodoro molto decente, i cui vantaggi principali sono
- molto buon gusto;
- frutti grandi;
- resistenza al cracking dei frutti;
- la capacità di maturare all’interno;
- elevata resistenza al freddo e alle malattie;
- fruttificazione prolungata.
Gli svantaggi includono:
- scarsa trasportabilità;
- scarsa conservabilità;
- steli deboli che richiedono una legatura sicura.
I brevi tempi di conservazione sono compensati dalla lunga durata della fruttificazione: in serra, i pomodori possono essere raccolti fino a ottobre, in terreno non protetto – a seconda della regione di coltivazione.
Caratteristiche di crescita
Poiché la rosa Abakansky non appartiene al numero di varietà che iniziano a fruttificare precocemente, anche nel sud viene coltivata solo fino allo stadio di piantina. I tempi di semina e di impianto in serra o all’aperto sono quelli tradizionali. La distanza tra le piante deve essere di almeno mezzo metro. In un terreno non protetto, la pianta si forma in due o tre steli, mentre in serra si forma spesso in un unico stelo, il che consente una piantagione più fitta. Sebbene la cultivar non sia molto incline a produrre steli, questi vengono rimossi settimanalmente. Gli steli vengono legati a pali o tralicci man mano che crescono.
La rosa Abakansky richiede annaffiature frequenti durante la crescita dei cespugli e, con la maturazione dei frutti, si riduce notevolmente. I fertilizzanti vengono applicati ogni quindici giorni, alternando quelli organici a quelli minerali. Il raccolto può essere effettuato sia allo stadio di piena maturazione del frutto che in quello di scottatura: i pomodori maturati in ambiente, quasi non perdono le loro qualità gustative.
I pomodori rosa Abakansky sono tra le varietà più versatili: possono essere coltivati in quasi tutte le condizioni. La combinazione di frutti di grandi dimensioni, ottimo sapore e capacità di produrre frutti fino al gelo l’ha resa molto popolare tra i giardinieri dilettanti.
