L’aneto contiene molte vitamine essenziali per tutta la famiglia. Inoltre, hanno un sapore impareggiabile che si sposa con molti piatti. Se non volete acquistarli in negozio, potete coltivarli sul davanzale della vostra finestra. Si possono coltivare come piante da appartamento o in un sistema idroponico. Leggete come coltivare l’aneto in casa in questo articolo.
Cosa è meglio per l’aneto
Luce
L’aneto ama una buona luce, quindi nei contenitori piatti è meglio posizionarlo sulla finestra a sud o sul balcone. Tuttavia, la luce diretta del sole può danneggiare la pianta non meno della mancanza di luce. Per ottenere un buon raccolto di erbe aromatiche, collocate i vasi in una posizione leggermente ombreggiata. La coltivazione invernale dell’aneto è leggermente diversa da quella estiva. In inverno, le ore di luce non sono sufficienti per consentire agli arbusti di ricevere una dose adeguata di luce solare. La retroilluminazione artificiale è quindi semplicemente necessaria. Mettete la lampada a una distanza di 50-60 cm dalla pianta.
Impostazione della temperatura
La temperatura ottimale per la crescita di questo verde è considerata di 17-20 gradi, ma sono ammesse lievi deviazioni in senso superiore o inferiore.
L’aneto è tollerante al freddo, può facilmente sopravvivere a una diminuzione della temperatura fino a 8 gradi, quindi di notte su un balcone vetrato le erbe si sentiranno abbastanza a loro agio.
Se il termometro è alto, l’aneto avrà bisogno di più luce. Se la luce è insufficiente e la temperatura supera i 22 gradi, i verdi si allungano e si assottigliano. Per far sì che il cespuglio abbia un aspetto gradevole, il contenitore che lo contiene deve essere ruotato di 180 g ogni giorno. In caso contrario, lo stelo si piegherà su un lato durante la crescita e potrebbe cadere in seguito.
Contenitore
Potete coltivare l’aneto in casa in cassette di legno o in normali vasi per piante d’appartamento. Il volume dei contenitori deve essere scelto in base al numero di piante verdi che si desidera ottenere alla fine.
Un contenitore da 2-3 litri può essere un buon punto di partenza, ma la cosa fondamentale per qualsiasi contenitore è che abbia dei fori sul fondo per far defluire il liquido in eccesso. È inoltre molto importante garantire un buon drenaggio. Prima di versare la miscela di terriccio preparata sul fondo del contenitore, è necessario creare uno strato di drenaggio. Il drenaggio può essere realizzato con ciottoli, mattoni rotti o argilla espansa.
Terriccio e fertilizzanti
Il terriccio per aneto è disponibile nei negozi di giardinaggio, anche se può essere facilmente preparato da soli. Entro la fine dell’autunno, preparate un po’ di terra da giardino e mescolatela con un substrato neutro acquistato in negozio prima di piantare. Un’altra versione di miscela di terriccio può essere realizzata con biohumus e fibra di cocco in rapporto 1:2. È possibile coltivare il finocchio anche in idrocoltura, ma è necessario costruire un impianto speciale con una pompa e una soluzione nutritiva. Naturalmente, potete provare a coltivare quest’erba con il metodo idroponico primitivo, ma dovrete cambiare molto spesso il liquido nei piatti.
Coltivare l’aneto in casa non è affatto difficile, ma non bisogna dimenticare di annaffiare regolarmente. Ricordate di annaffiare soprattutto quando i semi stanno germogliando e quando si formano i primi germogli. Tuttavia, non bisogna innaffiare le piante di finocchio, perché questo potrebbe portare alla formazione di una sgradevole muffa. Anche gli arbusti possono beneficiare di un’irrigazione regolare. Se l’aneto viene coltivato in idrocoltura, l’irrigazione non sarà ovviamente necessaria.
Concimare il verde con un fertilizzante minerale complesso non più di una volta ogni 14-20 giorni.
Preparazione del materiale di piantagione
L’aneto è facile da coltivare e da curare, ma i semi devono essere preparati bene prima della semina.
Il fatto è che i semi di questa pianta contengono una notevole quantità di oli essenziali che rallentano la germinazione. Queste sostanze vengono eliminate con l’immersione in acqua. A tal fine, il materiale di piantagione viene prelevato e messo a bagno in acqua calda per almeno 6-8 ore. Alcuni mettono a bagno i semi per 1-2 giorni, cambiando periodicamente il liquido con uno nuovo. Dopo l’ammollo in acqua normale, i semi devono essere disinfettati. È necessario preparare una soluzione debole di manganese rosa, a temperatura ambiente. Mettete i semi nella soluzione preparata per 3 ore, poi tirateli fuori e fateli asciugare su un panno.
Istruzioni per la messa a dimora e la cura
Prendete i semi preparati e seminateli sopra il terriccio. Solo i semi che sono andati sul fondo quando sono stati immersi nell’acqua devono essere messi nel terreno; i semi che galleggiano non germineranno. Per piantare i semi, a volte vengono scavati dei fossati nel terreno, ma è possibile farne a meno. I semi vengono seminati in qualsiasi ordine conveniente e poi coperti con una piccola quantità di miscela di terra e innaffiati con acqua calda e ferma.
2. Coprite i contenitori con i semi con politene o vetro, quindi metteteli in un luogo caldo e buio. In circa una settimana dovrebbero essere visibili i primi germogli.
3. 
Dopo che le piantine sono germogliate, togliete la serra e mettete i vasi sul davanzale di una finestra ben illuminata. Di notte, è consigliabile portare il contenitore con i germogli su un balcone per abbassare la temperatura. In questo modo si evita che l’aneto si allunghi notevolmente. Il primo nutrimento può essere applicato già in questa fase.
4. Dopo che gli steli hanno raggiunto una crescita sufficiente, seguite la cura standard dei green. Non dimenticate di annaffiare e spruzzare a tempo debito. Ruotate anche il contenitore di 180 gradi, in modo che l’aneto cresca uniformemente. Concimare una volta ogni 2 settimane. In primavera e in estate è più facile coltivare l’aneto perché le ore di luce sono abbastanza lunghe. In autunno e in inverno, però, i cespugli hanno bisogno di un’illuminazione supplementare con una lampada a luce naturale.
5. In 30-45 giorni dalla semina si può raccogliere il primo raccolto di vitamine. Una volta tagliate le radici, i nuovi cespugli non cresceranno più, quindi sarà necessario piantare nuovamente i semi.
Varietà di erbe
Si distingue tra varietà di aneto a maturazione tardiva, media e precoce. Ma a parte la maturità, le differenze tra le diverse erbe sono minime. Le varietà a maturazione precoce crescono più velocemente, ma quelle a maturazione tardiva hanno un fogliame migliore. Quindi, per avere cespugli più rigogliosi in casa, scegliete varietà a maturazione tardiva. Le varietà migliori sono:
- Saluto;
- Gourmet;
- Gribovsky;
- Kibray;
- Granatiere;
- Amazon;
- Dimensione russa;
- Tetra.
Coltivare l’aneto è facile e divertente. Tuttavia, ci sono alcune semplici regole da seguire per ottenere i migliori risultati.
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L’aneto è essenziale per le persone in sovrappeso. Aumenta la motilità del tratto digestivo e migliora il metabolismo. Il decotto di semi di aneto viene somministrato ai neonati per la flatulenza indolore. Inoltre, per una nota casalinga, l’aneto aumenta la potenza negli uomini. Una porzione di gnocchi conditi con aneto fresco non lascerà indifferente il vostro uomo. Conclusione: l’aneto è la pianta numero uno da coltivare in casa.
Coltivo erbe aromatiche da molto tempo. A casa mia coltivo cipolle, aneto e prezzemolo sul davanzale. I verdi fanno molto bene al nostro organismo. L’aneto migliora il nostro sistema digestivo. È un bene anche per i nostri uomini: abbiamo sempre delle verdure sulla nostra tavola. È molto facile avere l’aneto sul davanzale della finestra. Pianto sempre varietà tardive, perché sono più soffici di quelle precoci. Il mio davanzale è buio e per avere abbastanza luce uso una lampada. Danno molta luce e i miei verdi sono belli e soffici. Quindi, se qualcuno vuole coltivare l’aneto, non abbia paura di riuscirci.
Come ogni altra erba, anche l’aneto ha le sue sfumature quando si tratta di coltivarlo,
È necessario decidere la posizione, la quantità di luce e il regime di temperatura, prendendosi cura della pianta durante la crescita.
Il grado di fastidiosità del processo di coltivazione dipende dal periodo dell’anno in cui si svolge.
in quale periodo dell’anno lo fate. È meglio piantare dall’inizio della primavera all’inizio dell’autunno. Nei periodi più freddi, la coltivazione dell’aneto sarà più difficile e richiederà più energia. Dovrete occuparvi della temperatura della stanza e dell’illuminazione supplementare, il che comporterà costi aggiuntivi.