Coltivare l’aneto sul davanzale è un’attività che richiede poca manutenzione, ma che può essere molto benefica. In inverno è bello assumere una dose di vitamine nel comfort di casa propria.
Cosa rende la coltivazione dell’aneto così gratificante?
Il successo di qualsiasi attività richiede la conoscenza di tutte le sue sottigliezze e sfumature, e la coltivazione dell’aneto non fa eccezione. Ignorare le regole elementari può portare a risultati negativi.
Va ricordato che l’aneto ha caratteristiche proprie, quindi è necessario prepararsi per la sua coltivazione in anticipo. Ad esempio, è necessario sapere che per ottenere le verdure aromatiche è necessario piantare correttamente i semi e prendersi cura delle piante.
Materiale di piantagione
I semi devono essere selezionati prima della semina. La chiave per un ottimo raccolto è scegliere la varietà giusta.
La differenza tra i semi sta nella loro maturazione. Le specie di aneto si dividono in tardive, medie e precoci.
Grenadier, Richelieu e Gribovsky sono tipi precoci e sono eccellenti per l’orto domestico.
Alcuni amanti delle erbe preferiscono coltivare varietà a maturazione tardiva.
Questo tipo di aneto ha il vantaggio di un cespuglio rigoglioso e di un lungo periodo di maturazione che permette ai frutti di crescere in grandi quantità.
Le varietà tardive a cespuglio sono una bella decorazione per un balcone o un davanzale.
Mettere a bagno i semi prima della semina e disinfettarli. Mettete a bagno i semi in acqua tiepida per circa otto ore. I semi umidi devono poi essere coperti con una soluzione leggera di manganese a temperatura ambiente e lasciati per due o tre ore.
Preparazione prima della semina
Durante il processo di disinfezione dei semi, preparate tutto il necessario per la semina. Sono necessari substrato, contenitori e drenaggio. I semi possono essere piantati nei soliti vasi da fiori o in cassette di legno.
Le dimensioni del contenitore dipendono dalla quantità di aneto che si intende piantare. Assicuratevi di avere dei fori di drenaggio per far defluire l’acqua in eccesso.
Il substrato può essere acquistato in negozio. Assicuratevi che contenga biohumus. Il materiale di coltivazione ideale dovrebbe essere costituito da biohumus e fibra di cocco in un rapporto 1:2.
Cospargere il substrato su uno strato di drenaggio e iniziare la semina.
Come piantare l’aneto
Per la semina, si devono prendere solo i semi che sono affondati sul fondo durante la permanenza in acqua. La presenza in superficie indica la loro scarsa qualità. I semi devono essere rimossi e asciugati. Il modo più rapido per farlo è utilizzare un pezzo di garza o di cotone idrofilo.
Per quanto riguarda la tecnologia di semina da seme, non esiste uno schema speciale. Si coltivano in vaso, a seconda dei desideri, in file o in mazzi. L’ordine di semina che preferite non influisce sul risultato finale.
Al termine della semina, i semi vengono ricoperti di sabbia e terriccio, il terreno viene inumidito e il polietilene viene coperto. Anche una pellicola per alimenti può funzionare, creando una sorta di mini-serra.
L’aneto, se seminato correttamente su un davanzale, può decollare dopo sette giorni. Tutti i germogli dovrebbero comparire al decimo giorno.
Prendersi cura dei giovani verdi
La cura delle piante bilancia il lungo processo di semina. È nella cura delle piantine che bisogna investire tutti gli sforzi.
Durante la stagione calda, la cura dell’aneto si riduce all’annaffiatura, alla fornitura di luce sufficiente, alla nebulizzazione, al rivoltamento periodico del contenitore per una crescita uniforme e alla rimozione delle erbacce emergenti.
Per evitare che i germogli si allunghino, riducete la temperatura dell’ambiente di notte per i primi giorni dopo la germinazione o mettete i giovani germogli su un balcone vetrato.
La coltivazione di erbe aromatiche durante la stagione fredda ha le sue sfumature. Le procedure di base sono praticamente le stesse dell’estate. Solo prima che l’aneto possa essere coltivato sul davanzale in inverno, ha bisogno di molta luce. Le giornate corte faranno mancare la luce all’aneto.
In queste condizioni, la pianta si allunga e il cespuglio lanuginoso viene dimenticato. Per questo motivo, nelle coltivazioni autunnali e primaverili è necessaria una luce supplementare. Il metodo più comune è quello di installare una lampada ad un’altezza di circa mezzo metro sopra la pianta.
È sufficiente illuminare le piantine sul davanzale ogni mattina per sei ore. L’aneto piantato in fondo alla stanza ha bisogno di luce supplementare per quindici ore.
È necessario che la temperatura ambiente sia superiore a venti gradi. In caso contrario, si otterranno piante fiacche, di colore chiaro e allungate. Come in estate, anche in inverno è necessario girare i vasi una volta al giorno per evitare che vengano tirati fuori e piegati.
L’aneto, che ama l’umidità, richiede molte annaffiature in estate, poiché in questo periodo il liquido evapora rapidamente.
In inverno, invece, le annaffiature abbondanti possono portare a malattie fungine, riconoscibili dalla presenza di muffa sul terreno.
Durante la stagione fredda, l’aneto va quindi annaffiato secondo le necessità. Per la procedura, utilizzare acqua tiepida e non troppo calda.
L’applicazione durante la semina di un terreno fertile con un ampio arsenale di micronutrienti non richiede fertilizzanti aggiuntivi. Se i semi vengono seminati in un terreno normale, è necessario aggiungere mensilmente un fertilizzante liquido adatto all’aneto. Le fonti complesse di micronutrienti devono essere utilizzate secondo le istruzioni.
Suggerimento! È possibile aggiungere biohumus al terreno ogni mese, il che avrà un effetto positivo sulla qualità del raccolto.
Quanto sopra testimonia la natura poco esigente dell’aneto. Coltivare un’erba utile su un davanzale non richiede molto impegno.
È sufficiente seguire alcune regole e dare alle piante il tempo necessario per produrre un buon raccolto. Rinvasando ogni quindici giorni, potrete avere erbe fresche in tavola tutto l’anno.
